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夏季食谱
假披萨
潮汕大妈
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食材明细
主料
面粉
适量
辅料
辣椒
适量
青椒
适量
彩椒
适量
洋葱
适量
葱
适量
鸡蛋
适量
配料
盐
适量
微辣
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
假披萨的做法步骤
1
把材料洗净,切好
2
把材料洗净,切好
3
面粉
4
把鸡蛋和面粉、盐、加水调成糊
5
材料(除葱外)用开水煮一煮,捞起过凉水
6
把材料倒进面糊里面搅拌搅拌
7
锅里油热后,倒进去慢火煎
8
煎到双面金黄即可
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潮汕大妈
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使用的厨具:煮锅、炒锅
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