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土豆泥这东西

土豆泥这东西的做法

1张图片

“准备时间：4分钟

烹饪时间：15分钟”

食材明细

主料

土豆 1个

辅料

鲜肉 50g
盐 1/2茶匙（3g）
鸡精 1茶匙（5g）
胡椒粉 1/2茶匙（3g）
油适量

原味口味
其他工艺
十分钟耗时
普通难度

土豆泥的做法步骤

1
先要把买回的土豆去皮，洗净。要有一小块肉，切成小小的丁。
2
然后往锅里放油，等油热到五成的时候把切好的土豆块和肉丁放到里面翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水，然后就不用管它了。
3
大约十分钟的时候，要打开锅把软了的土豆捻成泥状，然后再接着炖，到烂烂的时候就可以放鸡精出锅了。此法做成的土豆泥百吃不厌。

来自美食天下 ╱``Miss. 的作品

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