“呀吼~~~~
之前从来不喜欢做饼。总觉得，不是厚厚的，就是软塌塌的，反正没什么口感。今天才学的摊饼，摊博饼，一定要试试。。。
其实，成都的春卷，对于我来说一直都是个很有难度的技术活，而且只有春夏的时候在菜市才买得到。很久没吃过了，今天和朋友讨论春卷来着，各地都有自己不同的春卷，不过还是对成都的情有独钟。虽然不会做自己心里的，学学其他地方的也不错~~！”

主料

• 面粉 300g
• 水 100ml
• 猪里脊 120g

辅料

• 胡萝卜 适量
• 黄瓜 适量
• 生菜 适量
• 大葱 适量

配料

• 盐 适量
• 花生酱 50g
• 蚝油 30g
• 香油 适量
• 生抽 适量
• 辣椒粉 适量