1.加热牛奶和蛋黄液到38℃.2.把所有材料（除了最后两样）放入面包机，设置到面团发酵，揉捏20分钟，停止运转，重启周期，再揉捏15分钟。3.把面团分成3份(总共大概560g):75g的巧克力面团,210g普通，剩下的不到280克是绿茶4.把巧克力粉加到75克的面团里，揉捏到成色均匀；绿茶粉加到280克面团里，一样揉捏均匀5.3个面团分别独立放在抹油的碟子上，覆以油润布膜发酵30到40分钟.6.把空气挤压出面团，再闷20到30分钟。