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香菜煎蛋

星罗棋布_子羽

香菜煎蛋的做法

1张图片

“香菜的香和鸡蛋的嫩，绝配！只要一点点盐就够了，最天然的美味！
夹在热腾腾的白馒头里，早上吃一个，幸福一整天！~~”

食材明细

主料

鸡蛋 1个
香菜 25克

辅料

盐适量
油 3克

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

香菜煎蛋的做法步骤

1
原料没拍，借用网络的。就是香菜和鸡蛋嘛。鸡蛋打在碗里，香菜切碎搅拌在鸡蛋里，放一点点盐就好了哦。就这么简单，没啥可拍的--
2
锅子烧热，放一点点油，油烧热后在锅底晃晕开。转为小小小火，香菜鸡蛋糊倒进去。不要动蛋糊，让它定型。
3
借助铲子和筷子把蛋饼翻个面，稍稍煎一下下就好了。
4
成功！
5
热好的馒头掰开，蛋饼太大我切开了4瓣，夹进去！
6
超豪华4层蛋堡！吃起来！

来自美食天下星罗棋布_子羽的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

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