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酒酿鸡蛋汤圆

清欢的烟火生活
酒酿鸡蛋汤圆的做法

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食材明细

主料

酒酿鸡蛋汤圆的做法步骤

  • 酒酿鸡蛋汤圆的做法步骤：1
    1
    把一小碗汤圆粉放入大碗中，用小匙往汤圆粉中慢慢加水，一边加一边搅拌成絮状。
  • 酒酿鸡蛋汤圆的做法步骤：2
    2
    把汤圆粉揉成光滑的面团。
  • 酒酿鸡蛋汤圆的做法步骤：3
    3
    煮锅放入两碗水，放入红糖烧开。
  • 酒酿鸡蛋汤圆的做法步骤：4
    4
    水开后拆封酒酿并放入煮锅中。
  • 酒酿鸡蛋汤圆的做法步骤：5
    5
    左手拿起面团，右手揪一小块面团在左手心搓圆，放入煮锅中。
  • 酒酿鸡蛋汤圆的做法步骤：6
    6
    搓完汤圆后，打两个鸡蛋在汤圆锅中，鸡蛋煮熟即可关火食用。
来自 美食天下 清欢的烟火生活 的作品
使用的厨具：煮锅
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