“哈尔滨是我非常喜欢的一个城市，淳朴的民风，实在的美食，真是让人难忘！每次去哈尔滨一定会去买秋林红肠，那独特的味道，真是欲罢不能啊！
配上从桂林带来的干品米粉，那味道真是相得益彰！桂林粉很像江西米粉，但口感更加的有韧性、爽滑弹牙！
这种作法也可以用来做普通的米粉，配料可以是任何蔬菜，周末不想出门的朋友可以做一下，把冰箱里的菜物尽其用！”

主料

• 红肠 1根
• 桂林干米粉 100克

辅料

• 大葱 1根
• 青椒 2个
• 大白菜 200克

配料

• 盐 适量
• 醋 适量
• 酱油 适量
• 老干妈 适量
• 香油 适量