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芝麻小餐包

芝麻小餐包的做法

1张图片

“松软的芝麻小餐包。阳光明媚的早餐必点早餐之一。配上一杯香浓滑口的豆浆真是人间一大美事。”

食材明细

主料

高粉适量
牛奶适量
鸡蛋 1个

辅料

黄油适量
糖适量
盐适量
酵母适量
芝麻适量

咸甜口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

芝麻小餐包的做法步骤

1
面粉除黄油外加入材料揉至出面筋后加入黄油继续揉至出薄膜
2
盖保鲜膜发酵至2.5倍大。
3
搓圆松弛15分钟后揉成最后圆型
4
最后发酵完毕，表面刷蛋液，散上黑芝麻
5
预热烤箱180度。上下火，中层，15分钟。
6
出炉放凉
7
开吃吧。

来自美食天下慧燕儿的作品

使用的厨具：面包机、电烤箱

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