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花生酥脆

花生酥脆的做法

1张图片

“烘焙温度：开始150度，烤箱中层，等到花生熟了，拌匀调料后170度40分钟，直至酥脆。”

食材明细

主料

花生 200克
糯米粉 200克

辅料

鸡蛋一个
玉米淀粉 25克
水适量

配料

糖 40克
盐适量

原味口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

花生酥脆的做法步骤

1
1.花生倒入烤盘中，烘烤20分钟，取出晾凉。
2
2.将糯米粉，鸡蛋，糖，盐，加少量水拌匀。倒入晾凉的花生米。拌匀。
3
3.放入烤箱，进行烘焙。直至酥脆。将烘焙好的酥脆趁热切开。

小窍门

烤好的花生酥脆，真的很好吃，咸咸甜甜的，味道很好，配上花生独特的香味，更是让人吃了又吃。

来自美食天下壮壮妈2002 的作品

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