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芝士焗年糕

芝士焗年糕的做法

4张图片

“最近很爱吃芝士焗的东西，年糕也是我的最爱，两者结合一下会是什么样子呢！今天就来试试这中西结合的美味吧！”

食材明细

主料

年糕适量
培根片 适量
小番茄 适量
马苏里拉芝士 适量
蘑菇适量
洋葱适量
青椒适量

辅料

盐适量
黑胡椒粉 适量
披萨草 适量
番茄酱 适量

咸鲜口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
简单难度

芝士焗年糕的做法步骤

1
材料图
2
将材料分别切块切粒
3
年糕水里煮沸捞出，蘑菇焯下水捞出，将年糕、培根片、小番茄、蘑菇、洋葱放入一大碗，加一点点盐、黑胡椒、披萨草，挤入番茄酱
4
将材料翻拌均匀
5
拌好后移至烤碗中，放几粒青椒
6
铺上马苏里拉芝士
7
在上面撒些披萨草
8
放入预热好220度的烤箱中层20分钟即可。
9
可以尝到披萨的香味，又可以吃到软糯的年糕，真是两全其美！

小窍门

没有烤箱的，微波炉叮几分钟也适用，小番茄这些容易出水的就不要放了。

来自美食天下落雨无声的作品

使用的厨具：电烤箱

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