“白色的是因为原来烤的时候忘记放蛋黄了，烤了很久才想起来为什么是白的？这才发现。。。。所以重新加工，颜色深了，味道还不错，方子是网上搜的，自己改良了下。第一次按配方做很腻，吃了一个就腻的不行，第二次自己调整了配方，做出来的居然一点也不腻。大家有时间可以试试哦。皮是买现成的。挞水自己调。”

主料

• 淡奶油 45G
• 鲜牛奶 55G
• 炼乳 7至9G
• 糖粉 15至20G
• 蛋黄 2个
• 低粉 7至8G

辅料

• 清水 60G