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西红柿蛋花粥

喵喵1023
西红柿蛋花粥的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

西红柿蛋花粥的做法步骤

  • 西红柿蛋花粥的做法步骤：1
    1
    食材：大米、西红柿、鸡蛋。
  • 西红柿蛋花粥的做法步骤：2
    2
    电饭锅加入适量清水，倒入大米煮开。
  • 西红柿蛋花粥的做法步骤：3
    3
    西红柿在开水中烫一下，番茄红素遇高温更容易使人体吸收。
  • 西红柿蛋花粥的做法步骤：4
    4
    烫好的西红柿切成小丁。
  • 西红柿蛋花粥的做法步骤：5
    5
    加入煮好的大米粥里。搅拌均匀。
  • 西红柿蛋花粥的做法步骤：6
    6
    鸡蛋打散，缓缓滴入滚热的大米粥里。
  • 西红柿蛋花粥的做法步骤：7
    7
    关火，加入精盐和香菜调味道和颜色。
  • 西红柿蛋花粥的做法步骤：8
    8
    酸酸咸鲜的开胃粥，使之胃口大开。

小窍门

1、西红柿一定要烫一下，去皮。
2、香菜作为颜色来搭配的，可不食。
来自 美食天下 喵喵1023 的作品
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食   粥   家常菜   孕妇   老人   早餐   学生  

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