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青椒火腿批萨
给宝贝做的饭
1张图片
食材明细
主料
高粉
150克
糖
2小匙
盐
四分之一小匙
酵母
2克
牛奶
80克
玉米油
10克
辅料
玉米粒
适量
洋葱
适量
青椒
适量
火腿肠
适量
配料
马苏里拉奶酪
150克
自制批萨酱
适量
其他
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
普通
难度
青椒火腿批萨的做法步骤
1
将主料全部混合,揉成光滑具有延展性的面团,盖上保鲜膜,放室温下发酵至两倍大。
2
马苏里拉奶酪切成条状待用。
3
把青椒,洋葱,火腿肠分别改刀待用。如图所示。
4
把发酵好的面团擀成中间薄四周厚的圆饼,放在涂了黄油的9寸披萨盘中。
5
用叉子在上面叉一些小孔。
6
涂上一层自制的披萨酱。
7
撒上一层马苏里拉奶酪
8
分别放上洋葱青椒。
9
再撒上玉米粒和火腿肠
10
放入预热200度的烤箱内,烤12分钟后取出再放上剩余的马苏里拉奶酪烤8分钟。
11
成品图
12
成品图
来自 美食天下
给宝贝做的饭
的作品
使用的厨具:电烤箱
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