“红萝卜（甘笋）以其可口的味道以及非常高的营养价值博得了多数人的喜爱，红萝卜与脂肪同煮，红萝卜素才会释放出来，人体才易于吸收，红萝卜与肉类同煮是一个好的选择；基于这点，原方中是没有下黄油的，我作了调整，加了30克进去，要是不喜欢的也可不放；原方有涂表面蛋液，但以我个人经验，发现不涂蛋液吐司烤好后色泽好看，柔和多了”

主料

• 高粉 320克
• 红萝卜碎 50克
• 糖 30克
• 盐 2克
• 酵母 5克
• 水 120克
• 黄油 30克
• 蛋 1个