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乳酪花糕的做法

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食材明细

白色糊
棕色糊

乳酪花糕的做法步骤

  • 乳酪花糕的做法步骤:1
    1
    奶油乳酪,糖,蛋白,香草精搅拌均匀成白色糊。
  • 乳酪花糕的做法步骤:2
    2
    淡奶油,巧克力小火加热拌匀,熄火。加糖,蛋拌匀。筛入面粉成棕色糊。将一半的棕色糊倒入事先涂油撒粉的模子。
  • 乳酪花糕的做法步骤:3
    3
    把剩下的白色糊和棕色糊交替倒入。
  • 乳酪花糕的做法步骤:4
    4
    用牙签随意划出美丽花纹。预热烤箱175度。放中层烤50分钟。
  • 乳酪花糕的做法步骤:5
    5
    成品。是不发泡的实心糕。口感扎实。
来自 美食天下 Yangzhu38 的作品
使用的厨具:烤炉
所属分类: 烘焙  

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