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家乡味道的炸酱面

家乡味道的炸酱面的做法

1张图片

“煮好的面条过凉水备用，撒上蒜米，黄瓜，小番茄，吃的时候拌酱即可，简单又好吃~”

食材明细

主料

面条适量

辅料

豆瓣酱 适量
黄瓜适量
小番茄 适量
鸡蛋适量

酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炸酱面的做法步骤

1
准备的材料：豆瓣酱，黄瓜擦丝，小番茄，鸡蛋。
2
锅内倒入油。
3
油热后倒鸡蛋进去。
4
把鸡蛋翻炒熟。
5
倒豆瓣酱入鸡蛋内。
6
翻炒均匀，倒少许温水小火煮开。
7
把酱盛出即可。

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