“巴西著名节日“乡巴佬节”时，人们穿土气的花格子衬衫，戴大草帽，脸上画雀斑，在街头载歌载舞欢庆，吃玉米，花生，椰子制成的各种食品，充满乡村气息。此款应节的特色乡村蛋糕，将棒子面和奶酪，椰丝巧妙糅合在一起，甜中带咸，口感柔软，非常好吃。”

主料

• 牛奶 360毫升
• 棒子面 250克
• 椰奶 200毫升
• 蛋 3颗
• 植物黄油 2大匙
• 巴马奶酪丝 100克
• 炼乳 395克
• 糖 30克
• 椰丝 100克
• 发粉 1匙