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羊肉汤莜面的做法

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食材明细

主料
辅料

羊肉汤莜面的做法步骤

  • 羊肉汤莜面的做法步骤:1
    1
    材料图
  • 羊肉汤莜面的做法步骤:2
    2
    1.豆腐切成1厘米左右粗的条,葱切丝,姜切薄片。
  • 羊肉汤莜面的做法步骤:3
    3
    2.土豆去皮,切成1厘米左右粗的条,切完后在水盆里泡一下下。
  • 羊肉汤莜面的做法步骤:4
    4
    3.锅内放入适量的油,油热后放入切好的葱姜爆香。
  • 羊肉汤莜面的做法步骤:5
    5
    4.然后放入土豆条翻炒。
  • 羊肉汤莜面的做法步骤:6
    6
    5.翻炒片刻后加入盐,鸡精,酱油,继续翻炒。
  • 羊肉汤莜面的做法步骤:7
    7
    6.翻炒均匀后加入适量的水,然后再放入豆腐,盖上锅盖炖煮。
  • 羊肉汤莜面的做法步骤:8
    8
    7.等到土豆煮熟后放入羊肉片。
  • 羊肉汤莜面的做法步骤:9
    9
    8.羊肉片熟后撒入胡椒粉,搅拌均匀,就可以关火了。
  • 羊肉汤莜面的做法步骤:10
    10
    9.把莜面卷撕开,加在做好的羊肉汤里就可以开吃啦~
  • 羊肉汤莜面的做法步骤:11
    11
    喜欢吃辣的可以加上辣椒油哦~
来自 美食天下 ^ω^吖兜ω 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   冬季食谱  

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