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寿司卷

寿司卷的做法

1张图片

“姐姐和同事一直念叨着让我做寿司给他们吃，一直没动手做，光天天听他们念叨着想吃，这不有空就给他们做做吧，省的他们天天念着要吃，真是一群馋猫，就知道等吃呢.拿他们没办法呢，就顺了特闷的意做了一大堆的寿司，结果没两下就解决完了，我做了半天，他们一下子就吃完了，真是一群吃货啊！”

食材明细

主料

米饭适量

辅料

肉松一盒
海苔一包
香肠 3根
胡萝卜 2根
黄瓜 2根
寿司用盐水萝卜 1包

配料

丘比沙拉酱 1瓶
苹果醋 适量

咸甜口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

寿司卷的做法步骤

1
米洗净放入电饭锅煮熟，我在煮饭的时候加了点白醋，煮出来的饭特香（我用的米是平常比较好的米，不是寿司专用米，不过不比寿司米差们照样非常好吃）
2
煮熟的米饭盛出来趁热加入苹果醋（我没用用寿司醋或按白醋和糖的比例调成的，苹果醋一样很好吃，而且超市也都有的卖）
3
把饭和醋切拌均匀，放凉备用
4
准备好材料
5
在寿司帘上放上一张海苔
6
然后再海苔上铺上一层米饭，米饭不要铺太满，三分之一就差不多了
7
在米饭上铺上一层沙拉（我用的是丘比甜味的沙拉，所以吃起来甜甜的，特好吃）
8
铺好沙拉酱后在铺上一层肉松
9
然后放上黄瓜，香肠，盐水萝卜，胡萝卜
10
用手卷起寿司帘，从下向上卷起，到最后的边上沾少许水使之黏牢即可
11
把卷好的寿司均匀的切成块即可好好的享受美食了

小窍门

因为我做的比较多，所以材料多点，做的少的可以适当的减少材料.
这个真的很好吃呢，每次我坐起来我姐都可以吃好多，老说吃饭觉得一碗就好多，吃这个可以吃好几碗了都.还有同事，吃货啊，可以一下子把你辛苦了几小时的消灭了.

来自美食天下〆_尐喵ツ的作品

使用的厨具：电饭煲

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