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酸菜炖五花肉血肠

馋嘴の小猫
酸菜炖五花肉血肠的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
配料

酸菜炖五花肉血肠的做法步骤

  • 1
    1.酸菜清洗一下，五花肉切0.5毫米的厚片，血肠切斜刀待用。大葱切葱花，大蒜切粒，姜切片备用。
  • 2
    2.炒锅倒入适量玉米油加热，放入五花肉煸出油放入配料煸炒出香味，放入酸菜略炒片刻，出锅放到砂锅里加高汤和调料炖制15分钟。
  • 3
    3.十五分钟过后开盖子把血肠摆进去盖上盖子再炖5分钟出锅前放入香菜即可。
来自 美食天下 馋嘴の小猫 的作品
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类： 热菜  

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