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香脆小肉酥

香脆小肉酥的做法

1张图片

“脆爽可口”

食材明细

主料

五花肉 适量

辅料

面粉适量
红薯粉 适量

配料

盐适量

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

香脆小肉酥的做法步骤

1
把肥至的五花肉切成很薄的肉片
2
酱面粉和红薯粉个一勺放在一起用水拌匀
3
电饼铛加热后放入少许油，
4
将五花肉片放入调制好的面粉内裹好，
5
将裹好面粉的五花肉放置电饼铛煎治。要用小火慢慢煎。使其五花肉慢慢变薄变酥，外面面粉金黄
6
最后放入盘内，清香酥脆

小窍门

积味轩提醒您这道菜是北方二月二龙抬头的必吃菜啊，没有任何调味品健康原味，清新爽口。再配上番茄酱，更加美味

来自美食天下积味轩的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：烘焙

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