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食材明细
主料
面粉
适量
辅料
蟹黄
适量
猪肉
适量
配料
盐
适量
麻油
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
美味蟹黄包的做法步骤
1
温水和面,醒30分钟。
2
猪肉馅与蟹黄充份搅拌均匀,然后加盐、麻油调味。
3
................
4
猪皮冻切块。
5
将醒好的面揉成长条。
6
分成小剂子。
7
擀成皮包馅,放一块肉皮冻。
8
锅里烧开水,包子放上,大火蒸10分钟即可。
来自 美食天下
家有桐宝
的作品
使用的厨具:蒸锅
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