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晒我烘焙的午后茶点-葱香饼干

晒我烘焙的午后茶点-葱香饼干的做法

2张图片

食材明细

主料

低筋面粉 80克

辅料

葱少许
胡萝卜丝 少许
鸡蛋一个

配料

盐 2克

葱香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

葱香饼干的做法步骤

1
准备一些葱末，一个鸡蛋，2克的盐，80克的低筋面粉
2
把葱末，胡萝卜丝放入鸡蛋搅匀，
3
揉成光滑的面团
4
揉成光滑的面团
5
放进保鲜袋后，放入冰箱冷冻10-15分钟
6
擀成0.5厘米后的大片，然后叉子在表面叉上洞
7
分成自己喜欢的形状，放在铺好油纸或锡纸上，刷上一层蛋液
8
烤箱180度预热后，上下火15分钟左右。就等出炉了！

小窍门

烤制的时间要根据自己的烤箱来定的，只要有点焦黄就可以了。
鸡蛋液不需要涂太多

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使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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