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红萝卜冬菇肉馅饼

家有桐宝
红萝卜冬菇肉馅饼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

红萝卜冬菇肉馅饼的做法步骤

  • 红萝卜冬菇肉馅饼的做法步骤：1
    1
    虾仁，红萝卜，冬菇切碎,三七分肥瘦肉剁碎分次加清水搅匀，加入步骤1材料，放胡椒粉，盐，酱油，麻油调味。发酵粉加糖和少量温水调匀，倒入面粉和成面团发酵2个小时。
  • 红萝卜冬菇肉馅饼的做法步骤：2
    2
    发酵好的面团擀长条。
  • 红萝卜冬菇肉馅饼的做法步骤：3
    3
    切成小剂子。
  • 红萝卜冬菇肉馅饼的做法步骤：4
    4
    剂子按扁用手捏成中间厚两边薄的圆片，放入肉馅。
  • 红萝卜冬菇肉馅饼的做法步骤：5
    5
    包成包子，再按成饼形。
  • 红萝卜冬菇肉馅饼的做法步骤：6
    6
    饼铛预热放油，下饼胚煎成一面金黄后翻面。
  • 红萝卜冬菇肉馅饼的做法步骤：7
    7
    面煎黄后加小半碗水，盖上上盖，水气干了即熟。
来自 美食天下 家有桐宝 的作品
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食   家常菜   儿童   早餐   秋季食谱   冬季食谱  

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