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海鲜意大利面

海鲜意大利面的做法

1张图片

“意大利面，老公的最爱啊~”

食材明细

主料

意大利面 一把

辅料

鱿鱼一个
虾 4粒

配料

番茄沙司 适量
盐适量

香草口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

海鲜意大利面的做法步骤

1
1.煮面，小火，大概20分钟即可，过冷水，捞出备用
2
用少量的水，开锅后，放入虾仁和鱿鱼，变色立即捞出，汤水倒入小碗留着备用
3
上炒锅，倒入油，开后，放入番茄沙司，小火炒香后，放入刚才的焯虾仁的汤水
4
上炒锅，倒入油，开后，放入番茄沙司，小火炒香后，放入刚才的焯虾仁的汤水，煮至汤汁粘稠即可关火
5
将煮好的汤汁淋到面上，即可

小窍门

面条要煮的很熟，否则过冷水的时候会变生，影响口感

来自美食天下 fiona厨房的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

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