“意大利面条有很多的做法，其实主要是酱汁起决定性作用，和中国的打卤面差不多。不过意大利面是用杜兰小麦和鸡蛋等原料加工制成的，面条通体呈黄色，具有耐久煮、口感好等特点。除了有粗细之分外，意粉还有螺旋型、弯管型、蝴蝶型、贝壳型等种类。
这次做的海鲜意大利面，宝宝非常喜欢吃，方便快捷，基本上是冰箱里有啥海鲜材料就放啥，面条煮好后，放入虾仁和扇贝肉及各种蔬菜中烹煮而成，面条吸收了鲜美香浓的酱汁，口感弹牙又好味！”

主料

• 意大利面 200克

辅料

• 虾仁 适量
• 扇贝肉 适量
• 洋葱 适量
• 紫甘蓝 适量
• 西兰花 适量
• 苦菊 适量

配料

• 番茄酱 适量
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量