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巧克力豆小酥饼干的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

巧克力豆小酥饼干的做法步骤

  • 巧克力豆小酥饼干的做法步骤:1
    1
    原料备用。
  • 巧克力豆小酥饼干的做法步骤:2
    2
    将黄油切小块,室温下软化。
  • 巧克力豆小酥饼干的做法步骤:3
    3
    加入细砂糖
  • 巧克力豆小酥饼干的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀。
  • 巧克力豆小酥饼干的做法步骤:5
    5
    分次将蛋液加入到黄油中,搅拌均匀。
  • 巧克力豆小酥饼干的做法步骤:6
    6
    筛入低筋面粉、泡打粉,加入巧克力豆。
  • 巧克力豆小酥饼干的做法步骤:7
    7
    用橡皮刮刀搅拌均匀。
  • 巧克力豆小酥饼干的做法步骤:8
    8
    取一小块面团,按扁后直接放在烤盘上。(注意所有的饼干坯大小、厚度均匀。中间留出适当的间隙,饼干烤的过程中会膨胀。)
  • 巧克力豆小酥饼干的做法步骤:9
    9
    烤箱预热,上下火170°C烤20分钟左右,再用余温焖10分钟左右。
来自 美食天下 尘欢 的作品
使用的厨具:烤炉
所属分类: 烘焙   儿童   饼干   下午茶  

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