“我的早餐我做主，豆渣饼配豆浆早餐好营养。

用过滤出来的鲜豆浆渣加面粉，糖揉成面团，做成豆渣饼。

放进油锅里炸透，炸香，炸脆。

配上一杯热腾腾的鲜豆浆，我的营养早餐就它没商量。

磨好的豆浆，将豆渣过滤出来待用。将备好的豆渣加入白糖，面粉揉成面团。

做成豆渣饼。放进面包糠里滚上一层面包糠。滚好面包糠的豆渣饼放进烧好油的锅里油炸，

炸至浮起，酥脆。捞出沥油，配上一杯热豆浆营养早餐即成。”

主料

• 豆渣 适量
• 面粉 适量

辅料

• 白糖 适量
• 面包糠 适量

配料

• 食用油 适量