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新奥尔良烤翅

新奥尔良烤翅的做法

2张图片

“某冷一直对KFC的新奥尔良烤翅念念不忘老在我耳边碎碎念好吧既然答应了怎么也得做一次说真的自己做的烤翅吃起来就是比买来的香也十分鲜嫩相比之下KFC的价格实在太坑爹了”

食材明细

主料

鸡翅膀 10只大约400多克
新奥尔良烤翅粉 30克
水 30克
黄酒 1调羹
姜丝少许

微辣口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
简单难度

新奥尔良烤翅的做法步骤

1
鸡翅解冻洗净
2
用利刀正反划几道口
3
倒入黄酒水新奥尔良烤翅粉姜丝拌匀
4
装入保鲜袋放入冰箱冷藏至少4小时
5
锡纸刷油排入鸡翅放入预热210度的烤箱中层上下火20分钟烤制期间拿出翻面再次刷上调料继续入烤箱烤制）

来自美食天下ゞ╃凃鴉的作品

使用的厨具：电烤箱

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