“海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。但更重要的是，海带还含有一些胶质，你切开海带就可以看到中间的胶质，可以美容护肤，常吃有益健康。海带和土豆配在一起炒也很好吃，咸度适中，鲜美可口，不错的下饭菜。”

主料

• 土豆 2个
• 海带 200g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 花椒粉 适量
• 酱油 适量
• 葱 适量
• 鸡精 适量
• 蒜 适量