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上海风味——排骨年糕

小耿妈妈

原料：大排、年糕、高汤、鸡蛋、面粉、淀粉、生姜、葱、老抽、生抽、盐、白糖、料酒。
腌笃鲜

Norma

原料：五花肉、带皮咸肉、冬笋、扁尖、百叶结、史云生原汁上汤、盐、生姜。
莲子红烧肉

煮妇小食光

原料：带皮三层五花肉、冰糖、老抽、新鲜莲子、花雕酒、盐。
上海炸猪排

麦子老妈

原料：猪排、色拉油、料酒、姜汁、蚝油、盐、鸡蛋、生粉、面包糠。
红烧大排

selena_lingling

原料：大排、老抽、生抽、生姜、糖、淀粉、鸡蛋、油、葱。
海参龙骨汤

牛妈厨房

原料：海参、猪龙骨、姜片、葱段、银耳、盐。
金灿灿香喷喷的粢饭糕

眉记：

原料：米饭、食用油、盐、糖、黑胡椒粉。
虫草花炒丝瓜

辽南蟹

原料：虫草花、丝瓜、大蒜、鸡蛋。
油焖笋

maowo88

原料：笋、老抽、盐、酱油膏、糖、葱白。
腊鸡腿糯米烧卖

花鱼儿

原料：腊鸡腿、糯米饭、馄饨皮、生抽。

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