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本帮菜

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【上海】草头圈子

小耿妈妈

原料：大肠、草头、白酒、生抽、老抽、生姜、葱、八角、料酒、盐、糖。
红烧肉焖秋葵

sourcehe

原料：五花肉、秋葵、生抽、老抽、米酒、盐、油、黑胡椒粉、生姜、八角、蒜蓉。
西湖牛肉羹

给宝贝做的饭

原料：酱牛肉、豆腐、火腿肠、香葱、香菇、香菜。
初七吃葱油拌面

烟火厨房

原料：湿面、香葱、生抽、老抽、白糖。
上海炸猪排

starqueen

原料：猪通脊、鸡精、鸡蛋、面粉、面包糠、油、辣酱油。
黄豆芽大骨汤

火镀红叶

原料：猪骨、黄豆芽、红萝卜、姜片、全贝干、葱花、盐、胡椒粉。
糟醉鸡

香儿厨房

原料：鸡辅料、糟油、花雕酒、小葱、生姜、料酒。
杭椒芦笋炒牛柳

大炒勺

原料：牛柳条、杭椒、芦笋、红甜椒、黄甜椒、葱花、姜末、黑椒汁、蚝油、酱油、黄酒、盐、鸡粉、淀粉、烹调。
本帮红烧肉

英英菜谱

原料：五花肉、料酒、老抽、盐、香醋、冰糖、葱、姜。
素水煎包

给宝贝做的饭

原料：面粉、水、酵母粉、粉条鸡蛋韭菜。

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