客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
上海炸猪排的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

上海炸猪排的做法步骤

  • 上海炸猪排的做法步骤:1
    1
    猪通脊切两指厚。
  • 上海炸猪排的做法步骤:2
    2
    砸成一指厚。
  • 上海炸猪排的做法步骤:3
    3
    鸡蛋液里放一点点鸡精。猪排过鸡蛋液。再过一遍面粉,此动作重复两次。再过鸡蛋液再过面包糠。一共三遍。(光顾着拍视频了,图片忘记拍了。自己脑补吧)
  • 上海炸猪排的做法步骤:4
    4
    油锅加热,面包糠几粒扔进去,看到丢进去的面包糠沉下去很快浮上来了就可以下锅炸猪排了。猪排浮上来就是熟了,多炸一会会上色捞出,趁热切条。
  • 上海炸猪排的做法步骤:5
    5
    配上海辣酱油、沙拉酱、番茄酱、辣椒酱、干料等等都可以。
来自 美食天下 starqueen 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   宵夜   本帮菜   学生  

上海炸猪排的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多