“做饭的人的乐趣绝对来自于吃饭人的开心和夸奖，炸猪排在我家绝对是不愁销路的，最近一段时间还炸得特别的疯狂，隔三差五就来上几块，炸得酥脆的大排再蘸点辣酱油，那绝对是享受！！”

主料

• 大排 5块
• 面包糠 半碗

辅料

• 鸡蛋 1只

配料

• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 葱 适量
• 姜 适量