重庆菜

最热最新

【四川】干锅萝卜

天国的女儿

原料：白萝卜、五花肉、青椒、红椒、料酒、香辣酱、蒸鱼豉油、盐、辣椒油、葱、酱油、蒜苗、姜。
【四川】毛血旺

Xiao小C

原料：鸭血、千层肚、蒜、豆瓣、菜籽油、辣椒粉、花椒、姜、豆芽、培根、盐、火锅底料、葱、小米辣。
【山东】麻辣香锅

海天一色_uETbsh

原料：蘑菇、蟹味菇、白菜心、地瓜、茼蒿、牛肚、盐、葱、蒜、辣椒酱、香叶、红枣、金针菇、白玉菇、火腿、菠菜、粉丝、丸子、花生油、姜、干辣椒、麻椒、八角、枸杞。
【重庆】青椒美蛙鱼火锅

我是狂草

原料：白鲢鱼、二荊条、黄葱、青椒火锅底料、盐、红苕淀粉、菜油、鸡精、美蛙、籽姜、芹菜、料酒、胡椒面、豌豆淀粉、干花椒、熟白芝麻。
【重庆】麻辣鸭血

我是狂草

原料：鸭血、花椒面、醋、豆瓣酱、鸡精。
【四川】麻辣水煮鱼

银元宝

原料：草鱼、郫县豆瓣酱、蛋清、料酒、植物油、淀粉、花椒、水、麻椒、黄豆芽、干红辣椒、香葱、盐、蒜、黑胡椒粉、白芝麻、白酒、姜。
【四川】在家怎样做出和餐馆一样好吃的【川味水煮鱼】

舍得的美食诱惑

原料：草鱼、啤酒、蛋清、黄豆芽、花椒、干辣椒粉、郫县豆瓣酱、蒜蓉、姜末、葱段、干辣椒节、二锅头酒、鸡精。
水煮鱼

零下一度0511

原料：福寿鱼、姜、大蒜、蒜头、葱、干辣椒、青花椒、郫县豆瓣酱、油炸辣子、豆芽、鸡蛋、盐、青抽、老抽、辣椒油、生粉、高汤调味料、花生油、料酒。
辣子鸡

清水鱼翅

原料：鸡腿、芹菜梗、花椒、干红辣椒、胡椒粉、葱、姜、白酒、味精、淀粉、生抽、盐、食用油、熟芝麻。
重庆小面

拾翠坊餐饮

原料：湿面、葱、蒜、猪油、鸡精、拾翠坊麻辣面调料、油泼辣子、叶子菜。

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