川菜

最热最新

苦瓜回锅肉

斯佳丽WH

原料：五花肉、苦瓜、青红椒、豆瓣酱、姜蒜、料酒、油盐。
水煮鱼米粉

心曲之旅

原料：干米粉、鱼肉、空心菜、黄瓜、食用油、红油豆瓣酱、味极鲜酱油、辣椒酱、盐、淀粉、鸡蛋清、料酒、桂皮、八角、花椒、干辣椒、香叶、姜丝、鸡精。
水煮鱼

吃饭才是硬道理

原料：鲤鱼、豆芽、菠菜、豆腐皮、蛋清、平菇、金针菇、姜、味精、料酒、干红椒、豆瓣酱、胡椒粉、盐、白糖、酱油、花椒粒、淀粉、植物油、葱、蒜。
干煸豆角

厨娘宋宋

原料：豆角、辣椒段、蒜末、花椒、生抽、盐、食用油、熟白芝麻。
辣子鸡

柏梁子

原料：鸡腿、干红辣椒、生抽、料酒、盐、白糖、白胡椒粉、五香粉、十三香粉、炸花生。
解决三点难题，做出带有地方特色的川味美食——【川味棒棒鸡】

星厨之家

原料：鸡胸脯肉、口蘑、红油、姜葱、八角、橙皮、花生碎、咸盐、鸡精、生抽、白砂糖、老抽、芝麻酱、白芝麻、鸡汤、花椒粉、料酒、香油。
电饭煲做五杯鸭

coldly

原料：鸭肉、生抽、白酒、香醋、白砂糖、清水、八角、桂皮、姜、花椒。
【夏日小凉菜】飘香手撕鸡

张董语墨

原料：鸡胸肉、黄瓜、香菜、香肠、蒜末、盐、鸡精、生抽、香醋、香油、辣椒油、芝麻粒。
【蒜泥凉粉】

人生就是过客

原料：凉粉、酱油、味精、小葱、菜油、油辣椒、白糖、大蒜、香油。
辣炒花蛤

眉儿

原料：花蛤、尖椒、干红辣椒、蒜、花椒、盐。

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