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客家菜

最热最新

客家酿苦瓜

林爱丽

原料：苦瓜、猪肉、葱、盐、生抽、胡椒粉、淀粉、蛋清。
正宗客家酿豆腐

弋翾

原料：卤水豆腐、肉、香菇、蒜根、盐、葱花、辣椒酱、料酒。
客家肉丸

弋翾

原料：猪肉、香菇、葱花、料酒、高粱粉、番薯粉、盐。
客家水蒸鸡

沉默毛毛

原料：本地鸡、盐。
梅菜扣肉

丫丫小屋

原料：带皮五花肉、梅干菜、葱、小香葱、蜂蜜、姜、蒜、小油菜、老抽、豆腐乳、花雕酒。
客家煎酿豆腐

豆腐串儿

原料：豆腐、猪梅花肉、葱花、花椒粉、姜粉、盐、生抽、清水、生抽、蚝油、糖、清水、水淀粉。
梅菜扣肉

漂亮马婆

原料：带皮五花肉、梅干菜、姜、小葱、花生油、大茴、花椒、老抽、生抽、盐、冰糖。
酿豆腐

李锦记百变菜谱

原料：豆腐、五花肉、香菇、鸡蛋、姜片、蒜瓣、李锦记味极鲜酱油、花生油、麻油、葱、生粉。
酿豆腐

柠檬香叶

原料：油豆腐、肉、马蹄、葱、香油、料酒、盐、生粉。
客家豆腐

美食家1846319

原料：豆腐、胡萝卜、菜椒、葱、料酒、生抽、醋、白糖、香油、盐。

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