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客家豆腐

美食家1846319
客家豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

客家豆腐的做法步骤

  • 客家豆腐的做法步骤：1
    1
    豆腐、胡萝卜、菜椒洗干净备用
  • 客家豆腐的做法步骤：2
    2
    胡萝卜、菜椒切丁备用
  • 客家豆腐的做法步骤：3
    3
    把油锅烧热放入豆腐丁炸
  • 客家豆腐的做法步骤：4
    4
    豆腐丁炸至金黄色捞出备用
  • 客家豆腐的做法步骤：5
    5
    胡萝卜放入开水锅中焯一下
  • 客家豆腐的做法步骤：6
    6
    炒锅放入少许油下葱花炒香倒入豆腐、胡萝卜、菜椒
  • 客家豆腐的做法步骤：7
    7
    最后加入料酒、生抽、白糖、翻炒几下喷入醋、再滴入几点香油即可
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   老人   朋友聚餐   客家菜   夏季食谱   晚餐  

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