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北京人的冬季爽口菜“醋溜白菜”

大炒勺

原料：大白菜、干辣椒、花椒、姜丝、香醋、酱油、盐、鸡粉、白糖、白胡椒粉、水淀粉、烹调油。。
年年有鱼（余）——糖醋浇汁鱼

璐稔

原料：草鱼、鲜橙、小葱、小红椒。
酸爽开胃-----酸萝卜老鸭汤火锅

sunshinewinnie

原料：老鸭、酸萝卜、酸姜、酸辣椒、花椒、姜片、大葱、大枣、枸杞。
水晶牛肉卷

辽南蟹

原料：牛肉、萝卜、葱、姜、盐、蚝油、生抽、糖、胡椒粉、料酒。
干锅茶树菇

老杨的厨房

原料：茶树菇、烟熏腊肉、剁椒、青椒、大蒜、姜。
苹果糖醋肉

翟女……

原料：鸡胸肉、青苹果、番茄酱、砂糖、醋、白芝麻、黑胡椒粒、盐、料酒、面粉、燕麦。
山药胡萝卜排骨汤

红豆厨房

原料：猪排骨、山药、胡萝卜、莲藕、葱、姜、当归、大料、香叶、盐、胡椒粉。
烤箱处子秀----烤全鸡

琴心剑胆

原料：鸡、生抽、老抽、料酒、盐、李锦记烤肉酱、蜂蜜、大葱、姜、蒜、八角、黑椒粉、藤椒油。
酱汁烤鱿鱼

梅依旧

原料：鱿鱼、辣酱、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、生抽、甜面酱、洋葱、蒸鱼鼓油。
最简单省事的牛肉干--微波炉版牛肉干

叶子的小厨

原料：牛肉、熟白芝麻、油泼辣子、花椒粉、孜然粉、盐、生姜、大葱、八角、香叶、桂皮、料酒。

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