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陕西人的“压轴菜”【正宗陕西岐山臊子面】（多图超详解）

帅帅小厨

原料：猪五花肉、高筋面粉、葱、姜、干黄花、干木耳、老豆腐、胡萝卜、鸡蛋、韭菜、生抽、料酒、岐山醋、辣椒粉、桂皮、八角、盐、食用碱、五香粉、鸡精。
【西安腊汁肉夹馍】吗？（最值得你收藏的正宗做法）

帅帅小厨

原料：五花肉、面粉、生抽、老抽、盐、葱、冰糖、各式香料料包、食用碱、鸡精、姜。
陕西正宗麻酱凉皮，手把手教你做成功

茗月baby

原料：面粉、清水、黄瓜、五香粉、芝麻酱、醋、酱油、油、大蒜、香油、盐。
肉夹馍制作三步曲：——打造汁香肉烂的【陕西肉夹馍】

小智

原料：猪肉、面粉、葱、姜、干辣椒、桔皮、桂皮、肉寇、水。
陕西油泼扯面

心清似水淡若云

原料：面粉、清水、盐、辣椒粉、米醋、油、生抽、香葱、大蒜。
陕西肉夹馍

坨坨妈

原料：猪里脊肉、盐、鸡精、胡椒粉、老抽、料酒、生姜。
陕西肉夹馍

曼亦雯

原料：猪肉、面粉、干酵母、白糖、姜、香叶、花椒、八角、干辣椒。
西府一绝——岐山臊子面

英英菜谱

原料：五花肉、面条、黄花、木耳、土豆、胡萝卜、芹菜、蒜苗、老豆腐、鸡蛋、岐山香醋、红干辣子、料酒、辣面、盐、味精、胡椒粉、生抽。
麻辣陕西凉皮

心清似水淡若云

原料：高筋面粉、生抽、芝麻酱、大蒜、香葱、芝麻油、盐、白糖、黄瓜、花椒油、香醋、辣椒油。
【家庭版肉夹馍】

★水舞颜★

原料：面粉、酵母、水、植物油、带皮前腿猪肉、香菜、青椒、葱、冰糖、姜、盐、炖肉料包。