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苏菜

最热最新

阳澄湖大闸蟹的经典吃法－清蒸

yangchenghu

原料：阳澄湖大闸蟹、绵白糖、姜末、酱油、香油、葱花、香醋。
梅菜扣肉

天使真可爱

原料：三层肉、梅菜、老抽、花椒、盐。
清蒸狮子头

老杨的厨房

原料：肉糜、笋、西兰花、木耳、葱、姜、火腿、豆腐皮、蛋清、食用油、淀粉、盐、黑胡椒、生抽、大骨头汤。
【家宴上的一道主打菜】酱汁狮子头

苽苽

原料：五花肉、香葱、蒜末、姜末、十三香、盐、料酒、蜂蜜、淀粉、蚝油、烤肉酱、白糖、生抽、鸡精。
清蒸鱼糜狮子头

大炒勺

原料：龙脷鱼肉、猪颈肉、荸荠、香菜末、枸杞子、精盐、味精、胡椒粉、绍酒、葱姜水、生粉、浓缩鸡汁、葱段、姜片、清水。
腌笃鲜

尘欢

原料：咸猪肉、鲜五花肉、竹笋、莴笋、鸡汤、百叶结、生姜、小葱、料酒、盐。
三鲜馄饨

小驴蛋妈

原料：鱼肉、薄馄饨皮、虾仁、猪肉馅、葱、香菜、酒、淀粉、盐、胡椒粉、香油、蛋清、高汤。
传统宴客菜肴“松鼠鳜鱼”

大炒勺

原料：净膛鳜鱼、果脯丁、菠萝丁、青豌豆、枸杞。
酒酿圆子

淡墨痕

原料：酒酿、糯米粉、糖。
清炖甲鱼

gaopingzhao

原料：甲鱼、葱、姜、莲子、红枣、桂圆、料酒、盐。

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