成为吃货的专家收藏的菜谱

共28篇

干煸四季豆

粉竽粘糖

原料：四季豆、里脊肉、干红辣椒、蒜、糖、盐、料酒、生抽、花椒粉。
麻辣鸡块

夜魇

原料：鸡腿、葱、姜、蒜、花椒、小米椒（红色，为了好看。）、八角、桂皮、香叶、味极鲜酱油、料酒、醋、糖、盐、鸡精。
香辣水煮鱼

杜鹃花美食

原料：草鱼、花椒、藤椒、植物油、干红辣椒、香叶、桂皮、丁香、八角、姜、淀粉、葱白、米酒、白酒。
麻婆豆腐

杜鹃花美食

原料：豆腐、肉末、郫县豆瓣酱、花椒、麻椒、姜末、蒜末、植物油。
油焖大虾

英英菜谱

原料：大虾、糖、姜、料酒、盐。
【麻辣香锅】

花事了的花

原料：虾、魔芋丝、蟹棒、鱼丸、鱼豆腐、牛肉丸、灯笼椒、香叶、花椒、麻椒、生姜、蒜、麻辣香锅底料、白玉菇、蟹味菇、金针菇、豆腐皮、藕片、菜花、小米椒、香菜。
【酸菜鱼】

烧焦的Apple

原料：草鱼、酸菜、豆芽、辣椒、姜丝、花椒、八角、桂皮、蛋清、胡椒粉、生粉、辣椒油、鸡精、鸡精、料酒、精盐、食用油、葱花、熟花生。
宫保鸡丁

温暖sunny

原料：鸡胸肉、花生米、葱、干辣椒、高鲜酱油、糖、醋、盐、淀粉、胡椒粉、料酒。
可乐鸡翅

狼之舞

原料：鸡翅、可乐、精盐、料酒、生抽、生姜、小葱。
跟老杨学做菜——好吃到无法形容滴红烧猪蹄

美味无极限

原料：猪蹄、干辣椒、肉蔻、香叶、八角、花椒、姜片、冰糖、盐、生抽、老抽、料酒、鸡精。