鼎园丰餐饮培训
原料:土鸡、土豆、葱、姜、蒜、花椒、辣椒、香菜、豆瓣酱。
原料:鱼头、萝卜丝、葱、姜、蒜。
原料:鱼头、豆腐、料酒、鸡精、味精、盐、豆瓣酱、甜面酱。
原料:高筋粉、豆芽、青菜、鸡精、老抽、辣面。
原料:香蕉、鸡蛋、白糖、油、生粉、面粉、玉米粉。
原料:玉米粉、玉米、鸡蛋、水、柠檬汁、绵白糖、色拉油、吉士粉、淀粉、粟粉。
原料:八角、桂皮、香草、草果、豆瓣酱、花椒、辣椒、油、山奈、桂枝、丁香、牛油、葱、姜、蒜、冰糖、鸡架、猪棒骨、毛肚、黄喉、牛肉、午餐肉、鸭肠、娃娃菜、生菜、菠菜、金针菇、土豆片、莲菜、茼蒿。
原料:鲜芦笋、熟北极虾、葱、姜、淀粉、白糖、料酒、胡椒粉。
原料:鱼、葱、姜、蒜、西芹、莲菜、香菇、黄瓜、胡椒粉、五香粉、生抽、料酒。
原料:五花肉、葱段、姜、蒜、冰糖、八角、香叶、桂皮、老抽、黄酒、盐。