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栗子煮香菇

火镀红叶 精华 发表于2014-10-25 15:24:53

       栗子煮香菇可以作为一个减肥菜,有营养又耐饿,实在是个好

方法。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

主料:栗子250g,香菇50g,姜片、生菜、水、 

辅料:油、糖、酒、鲍汁、麻油、生抽、胡椒粉

步骤

1.  备材料,香菇用水泡透,栗子去皮,调味料(麻油除外)混合待用

2.  热锅,下油爆香姜片后加入栗子、香菇,翻炒均匀

3.  把混合好的调味料倒在锅里,加2碗左右的水

4.  加盖,小火煮30分钟以上

5.  待所有材料入味熟透,下麻油

6.  下点生菜,稍煮1分钟左右,关火上碟

 

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