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拍黄瓜

用料;

黄瓜,辣椒,蒜瓣。

调料;

盐,香油,生抽,油,调味鲜。

方法;

1、备黄瓜,辣椒,蒜瓣。

2、黄瓜用刀拍扁切片。

3、拍好的黄瓜装碗里,

4、辣椒切碎放进热油锅里炒香,

5、放进蒜瓣,少许盐炒香,

6、关火,淋上生抽,香油,撒上调味鲜炒匀,

7、炒好的辣椒油浇在拍好的黄瓜碗里即可。

 

 

发表于2014-10-21 09:27:49

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