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       用的是现成的黄油面包,虽说这是咸面包,但这面团的揉发也离不了白砂糖的帮助呢。350克的粉,配上50克的糖,50克的黄油,一个鸡蛋,4克的酵母,3克的盐。经过面包的揉发,使我轻松的得到一份适手的黄油面团。如无白糖的调配,我想这醒发这组织肯定没有这么快这么好。其中的原因我也不是很明了,但这咸面包的面包胚真是离不了白糖的调配哦。

送上今天的这一款葱香火腿方型面包,喜欢的朋友们可以参考一下。在这里八婆一下如何将面团分割的均匀,那就只有一个字了“称”。称制过的面团大小适合,成品均匀哦,送上先喜欢的可以参考一下哦。

备料:360克黄油面团,点心肠,葱,沙拉酱

做法:

一:备好所用材料,将面团分割好,再搓长条配在烤模里。

二:放温润处醒发面团,再加入香葱,点心肠及沙拉酱。

三:再入烤箱度烤制20分钟即可。看上色情况而定再加减时间。

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