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小米的营养价值很高。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。

燕麦也是一种营养丰富的食物,蛋白质含量很高。其性味甘平。能益脾养心、敛汗,有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人,对于预防和控制肥胖症、糖尿病及心血管疾病都有很好的食养作用。

用燕麦与小米一起熬一锅懒人粥,既可以温暖脾胃,又能养心安神。。。。

天凉了,最想要这么暖呼呼的一碗。。。



用料:燕麦米50克,小米50克,水适量

将燕麦和小米一起放入碗中,用清水略略冲洗,洗去表面浮尘。再一起倒入电饭煲内胆中,根据自己想要的稀稠度加入适量清水,盖上电饭煲盖子,选择煮粥功能,使用默认煮粥时间:1个半小时,点击启动,电饭煲开始煮粥。

煮粥结束,电饭煲自动跳到保温功能,点击取消键关机,拔去电源,揭开盖子,只见汤液浮上,粥米在底。用汤勺搅上一搅,再次盖上电饭煲盖子,稍焖片刻,即可得到汤米混融的 稠粥。盛出,趁热食用。

暖暖的满足感。。。。。

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