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蔓越莓冻鲜果,蔓越莓汁,蔓越莓干,

蔓越莓的三种形式集于一饼,

只有蔓越莓鲜果能给饼饼赋色,

蔓越莓汁不过是为了打浆更顺畅,

而蔓越莓干是酸甜口味饼中隐藏的甜蜜彩蛋,

粉红的,酸甜的华夫饼。。。。



用料:饺子粉100克,橄榄油30克,蔓越莓果100克,鸡蛋1个,蔓越莓汁50克,白砂糖50克,泡打粉3克,蔓越莓干30克。

鸡蛋,白砂糖,橄榄油,蔓越莓鲜果,蔓越莓汁一起倒入豆浆机打浆桶中,

启动果汁程序,搅打成浓浆,倒入大碗,

筛入面粉和泡打粉,用手动打蛋器稍稍搅到没有干粉,

加入蔓越莓干,拌匀,备用。

预热华夫饼机。刷油,放入适量面糊。

盖盖子,加热3-5分钟。揭盖,表面金黄。

出炉,置晾架上晾凉。

酸酸甜甜。。。。

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