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食材:鲜素鸡、基围虾(已清洗)、香葱

调料:料酒、生抽、白糖、盐

做法:(1)将鲜素鸡拆开包装放在案板上切成块。

(2)取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的鲜素鸡两面煎一下。

(3)接着,合入已清洗好的基围虾,加适量的清水、加适量的料酒、加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开。

(4)然后,烧煮至汤汁差不多了,搁入香葱,即成。



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