清荷荷的精华日志

共279篇

香菜春卷

香菜具有－种独特的味道,并非人人都会青睐它.有人避而远之,也使得有人爱不释手.我家也是如此,有人喜爱,有人生厌.食材;香菜,猪肉,

2015/12/21 11:23
豆豉猪肉皮

猪皮含有丰富的蛋白质丢之可惜.积存多点卤卤炒青椒也很好吃.我用卤好的猪皮配上豆豉,辣辣的好吃又下饭.食材;卤猪皮,豆豉,红米椒,

2015/10/28 10:44
五仁月饼

中秋临近,吃月饼是中国人传统习俗.尽管市面各种口味月饼应有尽有,还是用家中现有坚果食材做了点传统五仁月饼,算是应应景添趣.食材

2015/9/26 11:34
沙茶酱牛肉土豆丝

食材;牛肉丝,土豆,小葱.调料;沙茶酱,酱油,油,盐.做法;土豆削皮洗净,小葱洗净,牛肉切丝用料酒,盐,生粉,生抽腌渍.土豆切丝,葱切寸段

2015/9/22 10:15
黄豆烧肘块

黄豆,猪肘营养都很丰富,含较多的蛋白质,夏天出汗较多,也需要适当补补.天再热,也挡不住我家小小吃货要吃肉肉.为了省时入味,改刀将

2015/8/8 07:29
小炒鱿鱼丝

食材;鲜鱿鱼1条,芹菜,红椒,姜.调料;料酒,生粉,生抽,味精,胡椒,油,盐.做法;鱿鱼去黑膜杂质,清洗干净.先切花刀,然后再切成长丝.芹莱

2015/8/7 17:01
香菇笋干酱肉包

食材;猪肉,干笋,(已泡好)香菇,(已泡好)糖,姜,面粉,酵母.调料;酱油,料酒,甜面酱,黄酱,鸡精,油,盐.做法;笋干,香菇提前泡发洗净.笋干

2015/8/1 16:09
白豆角香菇焖面

煮上一锅绿豆汤,搭配这种亦菜亦饭的焖面,是不是特别适合这炎热夏季.食材;切面,白豆角,香菇,五花肉,(去皮)八角,小葱.调料;生抽,料

2015/8/1 14:54
鸡蛋肉丝炒饭

家中的剩饭简单的加工－下,是不是转变成可口的营养美味.食材;米饭,鸡蛋,肉丝,小葱.调料;味精,胡椒,油,盐.做法;备好食材待用.小葱

2015/7/31 15:19
芹菜香干炒牛百叶

炎热的夏季,实在不想太麻烦.简单快捷下饭菜,就是首选了.食材;芹菜,香干,(已卤熟)牛百叶(已卤熟),小红椒.调料;生抽,味精,油,盐.做

2015/7/17 16:28

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