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清荷荷的日志

  • 香菜春卷 精

    2015-12-21

    香菜具有-种独特的味道,并非人人都会青睐它.有人避而远之,也使得有人爱不释手.我家也是如此,有人喜爱,有人生厌.食材;香菜,猪肉,

  • 豆豉猪肉皮 精

    2015-10-28

    猪皮含有丰富的蛋白质丢之可惜.积存多点卤卤炒青椒也很好吃.我用卤好的猪皮配上豆豉,辣辣的好吃又下饭.食材;卤猪皮,豆豉,红米椒,

  • 五仁月饼 精

    2015-9-26

    中秋临近,吃月饼是中国人传统习俗.尽管市面各种口味月饼应有尽有,还是用家中现有坚果食材做了点传统五仁月饼,算是应应景添趣.食材

  • 沙茶酱牛肉土豆丝 精

    2015-9-22

    食材;牛肉丝,土豆,小葱.调料;沙茶酱,酱油,油,盐.做法;土豆削皮洗净,小葱洗净,牛肉切丝用料酒,盐,生粉,生抽腌渍.土豆切丝,葱切寸段

  • 黄豆烧肘块 精

    2015-8-8

    黄豆,猪肘营养都很丰富,含较多的蛋白质,夏天出汗较多,也需要适当补补.天再热,也挡不住我家小小吃货要吃肉肉.为了省时入味,改刀将

  • 小炒鱿鱼丝 精

    2015-8-7

    食材;鲜鱿鱼1条,芹菜,红椒,姜.调料;料酒,生粉,生抽,味精,胡椒,油,盐.做法;鱿鱼去黑膜杂质,清洗干净.先切花刀,然后再切成长丝.芹莱

  • 香菇笋干酱肉包 精

    2015-8-1

    食材;猪肉,干笋,(已泡好)香菇,(已泡好)糖,姜,面粉,酵母.调料;酱油,料酒,甜面酱,黄酱,鸡精,油,盐.做法;笋干,香菇提前泡发洗净.笋干

  • 白豆角香菇焖面 精

    2015-8-1

    煮上一锅绿豆汤,搭配这种亦菜亦饭的焖面,是不是特别适合这炎热夏季.食材;切面,白豆角,香菇,五花肉,(去皮)八角,小葱.调料;生抽,料

  • 鸡蛋肉丝炒饭 精

    2015-7-31

    家中的剩饭简单的加工-下,是不是转变成可口的营养美味.食材;米饭,鸡蛋,肉丝,小葱.调料;味精,胡椒,油,盐.做法;备好食材待用.小葱

  • 芹菜香干炒牛百叶 精

    2015-7-17

    炎热的夏季,实在不想太麻烦.简单快捷下饭菜,就是首选了.食材;芹菜,香干,(已卤熟)牛百叶(已卤熟),小红椒.调料;生抽,味精,油,盐.做

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